Magyarország Tortája – Balatoni habos mogyoró torta
Magyarország Cukormentes Tortája – Pöttyös Panni
A Pöttyös Panni torta a recept összetevőit figyelembe véve „hozzáadott cukrot nem tartalmaz”, természetes formában tartalmaz cukrokat (a felhasznált gyümölcsök saját cukortartalmából adódóan).
Így nem árusítható úgy, hogy „cukormentes” a jelenlegi szabályozás szerint, az mondható el róla, hogy hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
A győztes torta nem tartalmaz hozzáadott cukrot (kristálycukor, porcukor, barnacukor, nádcukor), nem tartalmaz hozzáadott gyümölcscukrot (fruktóz), ill. további magas cukortartalmú alapanyagokat, pl. kókuszvirág-cukor, méz, juharszirup. Nem tartalmaz intenzív mesterséges édesítőszereket (pl. szacharin, aszpartám, Na-ciklamát, K-aceszulfám).
Tartalmaz cukorhelyettesítőként eritritet (poliolok, azaz cukoralkoholok közé tartozó kalóriamentes, gyakorlatilag nulla hasznosuló szénhidráttartalmú cukorhelyettesítő, nem szívódik fel, nem emeli a vércukorszintet). A kenőcsokiban használt kis mennyiségű cukormentes étcsokoládé édes ízét az eritrit és sztévia, illetve más típusú cukormentes étcsokoládé esetén a maltit adja, amely szintén a poliolok közé tartozik.
A torta alapanyagai között nincs búzaliszt, vagy más gabonaliszt. Mivel a torta nem gluténmentes üzemben készül, ezért igazolt gluténérzékenység esetén egyáltalán nem javasolt fogyasztani. A torta nem tartalmaz gabonalisztet, de nem gluténmentes.
A torta tartalmaz tejtermékeket (vaj, tejszín, görög joghurt), így tejfehérjementes, illetve laktózmentes étrend esetén NEM javasolt a fogyasztása.
A torta a diófélék közül mandulát, ezen kívül szezámmagot tartalmaz, így az ezekre érzékenyek, illetve allergiások számára nem javasolt a fogyasztása.
Tehát a tortára vonatkozó allergén információ:
A recept alapján számolt tápérték adatok (kerekítve):
1 tortaszelet tartalmaz:
167 kcal energia
6 g szénhidrát
6 g fehérje
12 g zsír
A torta receptjében szereplő alapanyagok felsorolása (mennyiség megjelölése nélkül):
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.